Certificat de formation en ligne sur l'alimentation et l'alimentation
Chaque entreprise a le pouvoir de changer sa façon de gérer les déchets et, ce faisant, d’améliorer considérablement notre empreinte carbone et d’aider l’Irlande à atteindre les objectifs climatiques qui sont si importants pour nous tous.
Pour y parvenir, tous les acteurs du secteur de la restauration doivent s’impliquer activement. En participant à ce certificat de formation en ligne, vous recevrez les informations et les actions nécessaires pour réduire considérablement le gaspillage alimentaire. Prenez note des interventions technologiques qui peuvent être utilisées dans la production alimentaire, la réduction du gaspillage alimentaire et la réutilisation des déchets alimentaires. En participant à ce certificat de formation en ligne, vous recevrez les informations et les actions nécessaires pour réduire considérablement le gaspillage alimentaire. Prenez note des interventions technologiques qui peuvent être utilisées dans la production alimentaire, la réduction du gaspillage alimentaire et la réutilisation des déchets alimentaires.
Le cours de formation en ligne est divisé en différentes sections, notamment :
- Informations sur la problématique du gaspillage alimentaire,
- Bonnes pratiques en matière de gestion des déchets et du gaspillage alimentaire,
- L’importance de la mesure du gaspillage alimentaire,
- Passer à l’action,
- Et maintenir cet élan pour un changement durable.
Des exemples de technologies permettant de soutenir ces pratiques sont fournis tout au long du document.
Ce cours durera 1 heure.
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